A
unque en San Valentín cualquier regalo es bueno para demostrar lo que queremos a nuestra pareja, tenemos que reconocer que lo que prima siempre son los detalles dulces. Hoy os queremos proponer algunas de las mejores recetas de galletas para San Valentín, hechas en casa:
Galletas con corazón
En una batidora pones mantequilla, azúcar y añades huevo y canela. Haces la masa y enfrías en nevera. Finalmente, cortas con un molde en forma de corazón y horneas y decoras.
Galletas crujientes de pan de molde
Pon en un bol una cucharada de mantequilla, azúcar y leche. Remueve y corta la masa en forma de corazón y ponlos en una bandeja de horno. Hornea y deja que enfríen para que se pongan crujientes.
Galletas de mantequilla y chocolate
Mezcla mantequilla, azúcar, harina, levadura, sal y huevo y bate. Una vez tengas la masa, la amasas con las manos y haces una bola. Colacala en la bandeja con un poco de chocolate y hornea.
Galletas de caramelo
Junta en un bol mantequilla y azúcar y bate bien mientras añades harina. Mete el molde al horno y deja que la galleta se haga. Prepara el caramelo con azúcar , agua, mantequilla y leche condensada y échalo sobre las galletas.
Galletas oreo rellenas de fresa
Tamiza harina, cacao, levadura, sal y bicarbonato. Junta azúcar con mantequilla y añades la yema. Forma una bola y deja reposar en la nevera. Prepara el relleno con mantequilla, leche, azúcar y vainilla y añádelo a la bola.