E
l aguacate posee múltiples propiedades nutricionales para nuestro organismo, entonces ¡cómo no aprovecharlo para crear recetas fáciles y ricas! Contiene una gran cantidad de fibra y potasio, ayuda a controlar el colesterol y protege nuestro sistema inmunológico. Veamos 5 recetas sencillas:
1. Receta aguacate relleno de queso gorgonzola y nueces
Se corta a la mitad, se retira la semilla y se rellena el hueco con gorgonzola y trocitos de nueces. ¡Espectacular y muy rico!
2. Una pizza sana y diferente
Echamos sobre la base de la pizza unas gotitas de aceite, tomate, zanahoria, jamón york y aguacate en rodajas o taquitos y lo ponemos a 200º C durante 15 minutos. ¡Una delicia!
3. Pasta para aguacateros
¿Por qué no optar por una salsa diferente en lugar de la tradicional? Troceamos el fruto y lo pasamos por la batidora hasta que quede una masa consistente. Luego lo añadimos a la pasta y... ¡a disfrutar de su sabor!
4. Tostadas de aguacates, tomate y bonito
Colocamos sobre las tostadas los ingredientes en rodajas. Luego le echamos encima el bonito desmigado y ya tenemos unas tostadas sublimes.
5. Receta aguacate relleno de queso, jamón y huevo
Si quieres un desayuno completo y nutritivo esta es tu receta. Cortamos el fruto a la mitad y le retiramos la semilla. Después lo cubrimos con el queso, el jamón troceadito y el huevo entero. Horneamos 12 minutos a 180º C.
¡Ya ves que sencillo es crear recetas fáciles! Pues podemos integrarlos en cualquier plato. Si quieres un alimento de calidad opta por una buena receta aguacate.
[Foto: www.closetcooking.com]
